蝦醬魷魚食譜

2020年2月1日—料理步驟·1.魷魚一斤,一扎粉絲蝦醬,一湯匙.蝦醬蒸魷魚粉絲食譜步驟1照片·2.粉絲用水浸軟,魷魚去皮去骨去眼睛備用·3.蒜蓉乾蔥起鑊加粉絲炒香 ...,,蝦醬蒸鮮魷·1.燒2湯匙油,爆香醃料(A),拌入醃料(B),待涼。·2.清洗魷魚,抹乾後切十字花紋,切件。·3.把魷魚與1平湯匙生粉拌勻,再拌入醃料。·4.魷魚轉放碟內, ...,一般食材·將荷蘭豆洗淨去筋;蒜頭切成蓉。魷魚洗淨,去皮界十字紋,切件,加入紹興酒及薑蓉醃10...

蝦醬蒸魷魚粉絲食譜與作法by ken ng廚房睇咗先至講

2020年2月1日 — 料理步驟 · 1. 魷魚一斤,一扎粉絲蝦醬,一湯匙. 蝦醬蒸魷魚粉絲食譜步驟1照片 · 2. 粉絲用水浸軟,魷魚去皮去骨去眼睛備用 · 3. 蒜蓉乾蔥起鑊加粉絲炒香 ...

蝦醬蒸鮮魷by 煤氣烹飪中心

蝦醬蒸鮮魷 · 1. 燒2 湯匙油,爆香醃料(A),拌入醃料(B),待涼。 · 2. 清洗魷魚,抹乾後切十字花紋,切件。 · 3. 把魷魚與1平湯匙生粉拌勻,再拌入醃料。 · 4. 魷魚轉放碟內, ...

蝦醬荷蘭豆炒鮮魷

一般食材 · 將荷蘭豆洗淨去筋;蒜頭切成蓉。 魷魚洗淨,去皮界十字紋,切件,加入紹興酒及薑蓉醃10分鐘。 · 將蝦醬、米酒、砂糖及水拌勻。 · 煮滾一鍋水,加入魷魚汆水30秒, ...

蝦醬炒鮮魷

2017年8月3日 — 材料:鮮魷2 大隻蝦醬1 湯匙薑適量蒜適量蔥適量油適量 做法:1 鮮魷劏開去內臟洗淨,斜刀切花。2 燒一鍋水,水滾後下鮮魷灼約1 分鐘,撈出瀝乾水分 ...

精選食譜

蝦醬蒸鮮魷. 材料. 魷魚800 克. 生粉1 平湯匙. 薑(切絲) ...