蜜餞種類介紹
2011年11月1日—因為中國遠古最早使用的甜料是蜂蜜,直到漢代開始在嶺南大量種植甘蔗,加工製成的冰糖,漢人稱之為石蜜(固體而非液體的蜜),用石蜜醃漬的水果就成了蜜餞 ...,照興蜜餞老店所販賣的蜜餞、乾果,種類齊全,目前商品大約有90餘種,舉凡梅、李、桃、金...
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種類編輯·涼果類:原料在糖漬或糖煮過程中,添加甜味劑、香料等,成品表面呈乾態,具有濃郁香味,如:丁香李雪花應子、八珍梅、梅味金桔等。·甘草製品:原料採用果脯, ...
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