蜂蜜蛋糕由來
2021年8月22日—“長崎蛋糕”的最早起源來自於荷蘭古國CASTELLA,其貴族皇室做為招待使節或國宴饗客,用來表達最隆重的敬意。而大約在十六世紀時,才傳入日本。,根據傳統,這種蛋糕是18世紀時由一名年輕廚師發明,用以取悅伊麗莎白女皇。但這種蛋糕在20世紀之前少有提...
蜂蜜蛋糕沒「蜂蜜」 為「長崎蛋糕」正名
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2018年12月5日—做長崎蛋糕的歷史也能追溯到1681年的「松翁軒」,雖是老店也不忘創新,經過第八代與第九代傳人的努力,在明治時代就做出了日本第一個巧克力口味的長崎蛋糕 ...
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