蚵田的生長期
2022年1月21日—陳長花家採倒棚式養蚵法,每天退潮時,蚵會露出水面,因此會緊閉上嘴,這樣的蚵生長速度較慢,體型也較小,但因為慣於「運動」,肉質也更紮實,口感Q彈。,2024年1月23日—春節將至,蚵的需求量也增加,不過,台南安平蚵農反映,目前蚵仔的生長速度較慢...
蚵的大小事你不能不知!
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2021年1月6日—蚵的生長階段...台灣牡蠣終年生殖腺飽滿,隨時都可採苗,但每年9~10間最多,3~4月最少,其他都有少數苗可附著,台灣採苗一般分二個時間一為7~8月間採 ...
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