蚵田的生長期
2022年1月21日—陳長花家採倒棚式養蚵法,每天退潮時,蚵會露出水面,因此會緊閉上嘴,這樣的蚵生長速度較慢,體型也較小,但因為慣於「運動」,肉質也更紮實,口感Q彈。,2024年1月23日—春節將至,蚵的需求量也增加,不過,台南安平蚵農反映,目前蚵仔的生長速度較慢...
美味的珍珠蚵怎麼來的?隨潮汐工作的養蚵人,豔陽冷風中泡 ...
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2022年6月21日—就如多數海洋生物一樣,蚵仔也是每年中秋過後進入主要繁殖期,這受精卵只要遇到堅硬物體就可著床生長,例如附著到海邊石頭就成長為「石蚵」。而彰化與雲嘉 ...
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