薑黃薑黃素
2023年11月10日—薑黃當中的類薑黃素含量大約占2-6%,當中最主要的有效成分薑黃素又只佔了當中的80%左右。而在日常生活的食物中,目前僅有咖哩中會使用到薑黃,但其中薑黃 ...,2024年1月11日—吃薑黃、薑黃素的功效(好處)是什麼?·增加保護力滋補強身,維持白天好精神...
薑黃功效有哪些?專家:挑選薑黃注意薑黃素含量!這樣吃才有效
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根據美國知名期刊(J.Am.Chem.Soc.)研究指出,天然薑黃素的促進代謝能力是生物類黃酮的2.33倍、維生素E的1.6倍及維生素C的2.75倍,能幫助人體對抗許多不適問題。
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