薑絲豬心湯做法

2022年12月5日—「薑絲豬心湯」台南的豬心是旅行的滋味，自己動手做好吃又過癮。收藏完整食譜>>https://icook.tw/recipes/427540-全台玻璃氣炸鍋第一品牌透明 ...,2011年6月5日—豬心跟雞心一樣不宜煮太久，肉質會變老、變硬，當然也不能半生不熟，所以拿捏熟度很重要，豬心容易有腥味，選擇老一點的薑較能壓制腥味，這個季節有老薑跟中薑， ...,嚐鮮料理【薑絲豬心湯】#文末有食譜薑絲清湯底可以明顯喝出食材的味道，豬心...

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2022年12月5日 — 「薑絲豬心湯」台南的豬心是旅行的滋味，自己動手做好吃又過癮。 收藏完整食譜>>https://icook.tw/recipes/427540 - 全台玻璃氣炸鍋第一品牌 透明 ...

十分鐘上菜

2011年6月5日 — 豬心跟雞心一樣不宜煮太久，肉質會變老、變硬，當然也不能半生不熟，所以拿捏熟度很重要，豬心容易有腥味，選擇老一點的薑較能壓制腥味，這個季節有老薑跟中薑， ...

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嚐鮮料理 【薑絲豬心湯】 #文末有食譜 薑絲清湯底可以明顯喝出食材的味道， 豬心肉甜又帶著嚼勁， 除了可以補補身也能讓身體溫暖起來～ 今天就教你一道不用複雜步驟，

熱熱一碗「薑絲豬心湯」暖身又暖心～

做法： 1. 將豬心切成片狀備用。 2. 將豬心放入燜燒罐並倒入沸水8分滿，旋緊上蓋搖晃預熱30秒後將水濾出倒掉。 3. 再將薑絲、調味料放入燜燒罐並倒入沸水8分滿，旋緊上蓋靜置燜煮90分鐘，最後倒出撒些許蔥花即可。

薑絲豬心湯

食材豬心, 1顆老薑片, 5片鹽, 1/2小匙青蔥, 1/3根香油, 1/2小匙米酒, 1大匙料理步驟步驟1：豬心請攤商幫去內部血管切片，回來用流動水一片片檢查修掉脂肪跟微血管，洗至水變 ...

薑絲豬心湯by Amy's Kitchen

2022年11月26日 — 步驟. 豬心請攤商幫去內部血管切片，回來用流動水一片片檢查修掉脂肪跟微血管，洗至水變清徹代表豬心沒血水了，煮起來就不會腥。 處理乾淨的豬心，很清新。

薑絲豬心湯by 太多太多

2020年2月21日 — 食材 · 豬心. 1顆 · 薑絲. 1把 · 蔥花. 少許 · 高湯. 3碗量 · 鹽. 少許 · 糖. 少許 · 米酒. 50ml.

薑絲豬心湯食譜與作法by Amy's Kitchen

2022年11月26日 — 料理步驟 · 1. 豬心請攤商幫去內部血管切片，回來用流動水一片片檢查修掉脂肪跟微血管，洗至水變清徹代表豬心沒血水了，煮起來就不會腥。 處理乾淨的豬心，很 ...

薑絲豬心湯食譜與作法by 太多太多

2020年2月19日 — 將高湯加熱，先將米酒、薑絲放入一起煮滾，加入適量的鹽調味，再把豬心放入，小滾之後馬上關火（以免豬心煮太久，會很硬），關火後撒上蔥花即可. 薑絲豬心湯的 ...