薑絲牛肉湯

2012年11月1日 — 這一次我沒有把牛肉比較肥的地方切乾淨，湯頭看起來比較油一點下一餐在加熱之前把凝結的肥油撈掉就會清淡一點!!!

收藏食譜以便日後查看. 薑絲清燉牛肉湯. 嫩薑絲炒牛肉. 牛肉片300g•嫩薑絲100g•米酒1茶匙•醬油1茶匙•水1茶匙•太白粉1茶匙•香油1茶匙•黃豆醬2大匙•油4大匙•油2大匙•鹽適量 ...

2023年1月26日 — 預備食材 · 牛肉片 250 g · 豚骨高湯800 cc · 薑絲 1 撮 · 蔥 切蔥末 1 根 · 香菜 切末 1 棵 · 米酒 適量 · 鮮味精 1 小匙 · 鹽 適量.

2020年11月9日 — 三種食材煮一碗熱湯，以薑絲煮湯底，水大滾調味後，關火泡入切薄片的溫體牛里肌肉片，夾出牛肉後撒上蔥花，再滴點香油，很速食也很溫暖。

2022年11月14日 — 1.薑絲篇牛肉湯配薑絲吃是再也平凡不過的動作和習慣！但這個習慣現主時應該要調整了！過去牛肉屠宰的週期不像現在這麼短.屠宰的數量也沒這麼多. 所以牛肉 ...

2013年7月12日 — 準備costco的美國牛肉薄片,半顆洋蔥絲,嫩薑絲半碗. 動作要快唷! 幾分鐘就有一鍋好湯. 鍋中滾水先放洋蔥絲稍煮. 加入牛肉片攪拌滾30秒吧! 再加入薑絲 ...

省時節能料理-蔥薑牛肉湯(4人份) ... 多一個步驟，就能節能省時！無論是港式煲湯或台式燉湯，儘管做法不同，但都是利用小火燜煮，慢慢釋放食材中的精華，必須花費2∼6小時， ...

清燙蔬菜牛肉湯 · 蔥輕拍鬆後切小段，洋蔥泡過冰水切成絲，紅蘿蔔滾刀切成易入口的小塊，薑細切成絲條。 · 使用炒鍋，倒入少許的油，將紅蘿蔔、洋蔥加進鍋裡炒香。 · 將炒香後 ...