蔬菜定義
蔬菜(vegetables)是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。,從植物學的角度來說,水果被定義為成熟子房(樹或植物的肉質產品),內含來自一朵或多朵花的種子。...
蔬菜(英語:Vegetable)泛指一切植物,草本為主,其他如:木本及菌類。凡根、莖、葉、花、果實或種子,質地柔嫩可供生食,可經烹調作為佐食或調味者。各式各樣的蔬菜.
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蔬菜_百度百科
蔬菜(vegetables)是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
認識蔬菜~ 蔬果種類與分類
蔬菜對我們的重要性為何? What is the importance ... ▫ 蔬菜是我們每天吃的食物,是維他命、礦物質、植物纖維之供給來源 ... 需要多少人. 力支援? 規劃種植作物注意事項.
蔬菜
蔬菜(英語:Vegetable)泛指一切植物,草本為主,其他如:木本及菌類。凡根、莖、葉、花、果實或種子,質地柔嫩可供生食,可經烹調作為佐食或調味者。 各式各樣的蔬菜.
農業部
2021年5月19日 — 番茄(無論大小果) / 甜瓜類,這5種皆為蔬菜! 園藝學上可供人食用的木本植物為果樹,草本植物為蔬菜 !但是也有例外,例如百香果、木瓜 ...
蔬果
水果常指植物的果實,如橙,而蔬菜相對難定義,有些是整棵植物,有些則是其莖、葉及根部,如蘿蔔和屬於菜葉類的香菜等。有一些食物較難定義,不必能完全分類為蔬菜或水果, ...
蔬菜真的存在嗎?——關於植物蔬果的辯論
2015年10月2日 — 「幾百年前,蔬菜才獲得它現有的含義,它主要是指既非水果又非種子的植物食材,」他在書中寫道。 然而,即使是在烹飪界,對蔬菜的定義也依賴於水果的定義 ...
蔬菜跟水果差在哪?
蔬菜的定義是凡是草本、木本、菌類它的全株或者是部分,譬如根、莖、葉、花、果、種子它的質地很柔軟、脆嫩或者是多肉、或者是多汁具有營養價值可以生吃或者是經過烹調 ...