蓮藕冷凍

2020年10月15日—若是購買一整條的蓮藕，可以不一定要冷藏，只要放於乾燥陰涼處保存即可。如果一時之間吃不完，蓮藕也可以冰冷凍，切成自己打算使用的大小，冰進冷凍保存 ...,2016年10月11日—蓮藕保存：盡量保持乾燥為佳，以免容易腐敗·1.帶土保存最佳：放一張報紙，放紙巾，再放蓮藕，捲起來放入塑膠袋內，放置冰箱冷藏，約可保存一個禮拜左右.,您也可以將蓮藕冷凍長達六個月。在沸水中煮沸2-3分鐘，然後瀝乾並讓其冷卻。將其...

參考資訊如下
《蓮藕挑選與處理指南》除了燉湯還能做這些美味料理！

2020年10月15日 — 若是購買一整條的蓮藕，可以不一定要冷藏，只要放於乾燥陰涼處保存即可。 如果一時之間吃不完，蓮藕也可以冰冷凍，切成自己打算使用的大小，冰進冷凍保存 ...

來來來～蓮藕要怎麼挑選及保存呢？小智慧報你知

2016年10月11日 — 蓮藕保存：盡量保持乾燥為佳，以免容易腐敗 · 1.帶土保存最佳：放一張報紙，放紙巾，再放蓮藕，捲起來放入塑膠袋內，放置冰箱冷藏，約可保存一個禮拜左右.

蓮藕

您也可以將蓮藕冷凍長達六個月。在沸水中煮沸2-3分鐘，然後瀝乾並讓其冷卻。將其放入冰袋中，在密封前盡量排出空氣。 蓮藕的禁忌是什麼？進食時需要注意的事項！ 蓮藕 ...

吃「靈根」蓮藕護胃防流感，3招不變色延長保存期限

2017年2月14日 — 2.冷凍. 將蓮藕依喜好切成適量大小，放入冰箱冷凍，需要時直接拿出來料理，製作沙拉、煮湯都很方便。冷凍前為了預防蓮藕變色，可沾少許的醋水，煮熟冷凍。

蓮藕洗完先別急著丟下鍋煮！大廚多做1步驟，口感綿密不發黑

2023年12月9日 — 1、把切開的蓮藕泡在醋水或檸檬水中。 · 2、把切開的蓮藕浸泡在清水中，隔絕氧氣從而避免氧化。 · 3、先用沸水把蓮藕汆燙，目的是去除多酚類物質及減少澱粉 ...

【台灣好農】鉅鹿堂無毒蓮藕切片(150g包)

優質無毒蓮藕切片，採用新鮮蓮藕當日採收，立即沖洗、切片、並真空包裝急速冷凍，保持蓮藕的新鮮程度，確保口感和營養價值都能夠完美地保留。 蓮藕是高纖、低熱量的食物， ...

白河古早味土蓮藕切片

白河新鮮蓮藕切片，非常方便，免退冰即可料理。帶有清香，口感非常鬆軟綿密，不論是甜湯或是入菜都好吃，營養特別豐富，是養生聖品喔！

蓮藕保存方式

2021年12月7日 — 日本男子的日式家庭料理TASTY NOTE · 涼拌蓮藕_清脆爽口簡單好做_台南出生，前台大學生會會長張榮法上菜 · 【絞肉保存術】直接冷凍NG，這樣保存更方便！ · 【 ...