蒸魚片

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2019年5月10日 — 清蒸鯛魚片 · 將鯛魚斜切成薄薄的魚片，擺盤備用。 · 將蔥、辣椒切絲，浸泡於冰水中；醬汁材料混勻備用。 · 切幾片薑置於魚片上，平均淋上醬汁。燒一鍋 ...

2023年7月11日 — 食材魚片250g 蒜頭適量 醃料胡椒粉適量鹽適量 醬汁生抽1湯匙蠔油1茶匙糖1茶匙. 作法: 1 ： 蒜頭切成蓉 2 ： 魚片加入醃料拌勻醃30分鐘

蒸魚片料理怎麼做？愛料理精選83篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蠔油樹子蒸魚片、香甜鮮美的南瓜蒸魚片、一鍋兩菜｜醬蒸魚片X馬鈴薯燉肉、豆腐蒸魚片。

2019年4月13日 — 食材 · 冷凍比目魚片. 4片 · 薑絲. 適量 · 蔥絲. 一根 · 香菜（切小段）. 三根 · 辣椒絲（可省略）. 少量 · 鹽. 半茶匙 · 李錦記蒸魚醬油. 1.5大匙 · 香油.

豆豉稍沖洗一下後擰乾；蒜頭、辣椒、蔥切末，備用。 鯛魚切成片狀，放入盤中，加入豆豉、蒜末、辣椒末、所有調味料。 放入電鍋中，外鍋倒入1/2杯水，蒸約8分鐘，再撒上 ...

食譜作法 · 將所有材料B混合拌勻為蛋汁後過濾備用。 · 鯛魚片洗淨擦乾，切片後撒上少許鹽（份量外）。 · 將作法2的鯛魚片放入容器中，倒入作法1的蛋汁至八分滿，鍋內水滾沸 ...

跟著步驟一起做料理 · STEP01. 將糖、米酒、醬油、膏醬油拌勻。 · STEP02. 將鯛魚片切成適當薄片，蒜頭切蒜末，青蔥切蔥花。 · STEP03. 放入電鍋，外鍋放半杯水蒸熟。