蒜片牛柳粒飯

2012年3月16日 — 製成倒走多餘的油後，用蔥白起鑊，隨即放入牛柳粒然後炒透至淋身， 牛肉要用慢火燜焗至淋。 加入半份的蒜片，以(份量外)適量的鹽、雞粉、 ...

2021年4月7日 — 3．開大火，把牛柳煎至面層香脆，調校至中火，稍煎一會便取起，備用。 4．用兩粒分量的生蒜片起鑊，放入炸蒜片、蘑菇及牛柳一起炒。 5．

一般食材 · 將蒜頭切片。 · 牛柳粒用生抽、砂糖、胡椒粉、油及生粉醃30分鐘。 · 用中火燒熱鍋，加少許油，將蒜片煎至金黃色，盛起備用。 · 用同一個鍋，加入牛柳粒，用中高 ...

2018年9月4日 — 1.牛柳粒解凍，洗乾淨後瀝乾水份。 · 2.將生抽、胡椒、糖、油、麻油及生粉醃牛柳粒，醃至少20分鐘。 · 3.蒜頭去衣，打橫切薄片，再把蒜上的黏液洗淨。 · 4.以 ...

2022年4月20日 — 1) 洗淨白米後放入電飯煲，加水及薑黃粉，拌匀後按掣煮飯。 ... 2)飯熟拌匀即可。 牛肉食譜2)飯熟拌匀即可。 ... 3)牛柳粒用醃料醃15分鐘。 牛肉食譜3)牛柳粒 ...