蒙古火鍋的湯頭如何做

2020年1月28日—蒙古鍋紅湯香料·1）白蔻-->1.5%·2）香砂仁-->2.5%·3）良姜(2.5%)·4）丁香--->3%·5）八角--->4.5%·6）桂皮(4.5%)·7）小草蔻-->4%·8）草果 ...,2008年8月18日—蒙古鍋湯底·1.將全部香料放入調理機中打碎，再放入滷包袋中（可包成五包），備用。·2.洋蔥剝皮、去頭尾後切開；蘋果切半；紅蘿蔔切段，備用。·3.雞骨、 ...,2020年2月5日—小電鍋裝適量的水，放入湯底、蒜頭，；然後打開電源開始煮湯底；湯...

參考資訊如下
蒙古鍋紅湯香料

2020年1月28日 — 蒙古鍋紅湯香料 · 1）白蔻-->1.5% · 2）香砂仁-->2.5% · 3）良姜(2.5%) · 4）丁香--->3% · 5）八角--->4.5% · 6）桂皮(4.5%) · 7）小草蔻-->4% · 8）草果 ...

蒙古鍋湯底

2008年8月18日 — 蒙古鍋湯底 · 1.將全部香料放入調理機中打碎，再放入滷包袋中（可包成五包），備用。 · 2.洋蔥剝皮、去頭尾後切開；蘋果切半；紅蘿蔔切段，備用。 · 3.雞骨、 ...

蒙古火鍋個人鍋食譜與作法by 假賢妻良母

2020年2月5日 — 小電鍋裝適量的水，放入湯底、蒜頭，；然後打開電源開始煮湯底；湯底滾後加入蔥花. 步驟2. 然後就可以根據自己的習慣慢慢加其他愛吃的菜餚煮來吃。

《蒙古鍋》食譜與做法

蒙古鍋料理怎麼做？愛料理精選16篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蒙古鍋豬腳麵線、蒙古鍋牛肉兩面黃、蒙古鍋牛肉蕃茄麵、茄汁蒙古鍋牛肉麵。以及蒙古烤肉、牛五花、全聯 ...

大漠孜然蒙古鍋

大漠孜然蒙古鍋 · 濃白母湯底(清水版) · 青蔥 · 蒜仁 · 二號砂糖 · 米酒 · 八角 · 白荳蒄 · 當歸 ...

蒙古鍋火鍋湯底

1. 250g濃縮高湯包+20g中藥材 · 2. 以濃縮高湯包加入中藥材調和，加入紅棗、當歸、草果、枸杞、白荳蔻、孜然六種中藥材共同熬煮，香醇濃郁 · 3. 可製作藥膳冬粉湯、藥膳羊肉 ...

【湯底】蒙古鍋