葉鳳浮水虱目魚羹
2022年11月14日—其實所謂的浮水魚羹就是虱目魚羹(魚丸),源自於阿鳳創辦人看到鍋子內沸騰的手工魚羹浮在水中,因此有了浮水魚羹這個名字。而葉記沒有使用浮水魚羹,多半 ...,2022年3月12日—台南保安路上的「阿鳳浮水虱目魚焿」曾得上擠上國宴名單,店家熱賣一甲子...
【食記】台南中西區/阿鳳浮水虱目魚羹台南總店
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2022年12月25日—虱目魚羹和湯頭都很鮮甜,小小一碗卻讓人意猶未盡,而且營業時間超長,也很適合當宵夜選項,是我每次來台南都必吃的小吃。如果剛好遇到阿鳳休息沒 ...
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