虱目魚羹麵

虱目魚羹料理怎麼做？愛料理精選5篇簡易食譜做法與步驟，有最新的浮水虱目魚羹、道地台南虱目魚羹、虱目魚浮水魚羹、【33廚房】浮水虱目魚羹。以及浮水魚羹、魚羹等 ...

2023年2月9日 — 保安路美食老店再一家，阿鳳浮水虱目魚羹只賣一種東西卻熱賣超過一甲子，從早上7點賣到晚上12點， 絡繹不絕的排隊人潮，浮水虱目魚羹鮮甜美味，一口咬 ...

2024年3月21日 — 浮水虱目魚焿分為兩個大重點，第一個是「虱目魚焿」使用台南在地虱目魚肉製成魚漿，口感極為Q彈，虱目魚香氣濃厚；再來是「焿湯」台南在地偏甜口味不輸多 ...

2023年11月21日 — 預備食材 · 虱目魚羹 300 克 · 蒜末 1.5 大匙 · 薑絲 少許 · 烏醋 3 大匙 · 虱目魚高湯 800 cc · 蔥絲 適量（ 點綴用） · 蓮藕粉水1大匙（蓮藕粉1加水30cc） · 白 ...

香菇泡軟，香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔切片備用 · 水煮開放入白蘿蔔片、紅蘿蔔片、香菇片，煮熟後先關火 · 虱目魚漿半解凍，用筷子刮入湯中成條狀 · 煮開後加入地瓜粉拌入水的勾芡， ...

羹麵則是在汆燙過的油麵上，舀入肉羹而成。 除肉羹外，「阿虳阿嬤」還賣肉粽及虱目魚羹。肉粽內餡是：豬肉、蔥仔頭、長糯米，以竹葉包裹。虱目魚是當地生產，阿虳阿 ...

2023年6月22日 — 阿鳳浮水虱目魚羹菜單，銅板美食，統一均一價70元，只賣一款虱目魚羹，單點羹湯、也可以點羹麵、羹米粉，還能兩個都加在一起變成羹米粉麵，一款美食行遍 ...

2023年8月8日 — 阿鳳浮水虱目魚羹菜單，銅板美食，統一均一價70元，只賣一款虱目魚羹，單點羹湯、也可以點羹麵、羹米粉，還能兩個都加在一起變成羹米粉麵，一款美食行遍 ...