菜粽作法
2020年6月22日—左手虎口端著粽斗,盛入8分滿的糯米和花生,拇指、食指捏好粽子兩側(於回蓋粽葉時,將會各自形成一個粽角),再將粽葉較長一端往回蓋包裹密實,順著粽葉捏 ...,2022年5月31日—料理步驟·步驟1.粽葉用清洗乾淨後,再燒一鍋滾水煮滾後熄火浸泡一天,再用...
菜粽by 廚房女漢子Rita's
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2020年5月12日—蓋鍋蓋轉小火烹煮3-3.5小時(取決於菜粽的大小);關火後再略燜個30分鐘再取出;烹煮過程中如鍋子不夠大,水不夠多,則應適時的增添滾水;.
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