莫宰羊羊肉料理
2023年2月24日—清燉涮羊肉鍋是使用當歸皮、桂角、甘草片…等中藥燉6小時↑,湯裡的羊腳筋,啃上面的肉非常軟嫩,很有膠質感,也沒什麼羊味。台北火鍋羊肉爐莫宰羊清燉 ...,一鍋羊肉用心慢燉6小時以上、味甘而不膩、性溫而不燥,鮮甜不濃燥的湯頭,獨特香氣好滋味,是...
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