荷葉飯好吃的關鍵是
2023年7月19日—處理荷葉也是重要工序,首先放進煮沸了的滾水燙洗,逼出香味,然後瀝乾水分備用。最後,荷葉包着炒好的米飯蒸至香噴噴,即成令人齒頰留香的經典荷葉飯。,2016年7月22日—當「無麩質」與「更健康」扯上關係後,廚師已不局限單單研究製作出更美味、不含...
【大廚教煮】零失敗鮮香荷葉飯經典美味齒頰留香
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2023年7月19日—處理荷葉也是重要工序,首先放進煮沸了的滾水燙洗,逼出香味,然後瀝乾水分備用。最後,荷葉包着炒好的米飯蒸至香噴噴,即成令人齒頰留香的經典荷葉飯。
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