花雕醉雞鍋
2020年2月7日—藥膳雞、燒酒雞、花雕雞這類口味,最喜歡溫哥華「春秋火鍋」的醉雞鍋,而且愛這道多過他家的生猛海鮮高檔貨(這個省錢法好輕鬆XD)。,2021年2月19日—將蒸雞腿的湯汁倒入花雕湯汁增添風味,待雞腿捲完全降溫後,取下鋁箔紙並將雞腿放入花雕湯汁中。加入...
滋補醉雞煲
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2019年11月20日—材料:(4人份量)法國BB黃雞2隻陳年紹興花雕300毫升薑汁1湯匙;滋補料:黃芪3片黨參2條雞心棗10粒杞子2茶匙桂圓肉15克;湯底:上湯250毫升水1- ...
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