芋頭鹹粥做法

【步驟1】將乾香菇沖洗過後泡水，接著將米洗清，與9杯的水(或高湯)放入鍋中泡30分鐘。 ( 可將泡香菇的水加入當高湯使用唷！).

2023年1月9日 — 先將肉片醃漬，再淋上白胡椒粉、醬油抓醃一下。一旁開火炒香菇絲、豬肉，然後加入芋頭、鋪上生米並加水，米和水的比例為1：6。隨後 ...

2021年8月30日 — 料理步驟 · 1. 米洗凈瀝乾水份，備用。芋頭清洗乾淨後切塊，鍋中放入油爆香香菇、蝦皮、細肉末翻炒均勻 · 2. 接著放入芋頭拌勻再將米翻炒一下，加入高湯. 古 ...

2023年12月29日 — 1.芋頭去皮切大塊，放入170度油鍋中炸上色，備用。 · 2.將白米洗淨，放入鍋中芋頭、水一起煮約20分鐘，先關火讓米飯吸滿汁，視情況再加入少許水煮成稠狀 ...

2021年6月13日 — 1.將芋頭去皮切塊，一半先拿去蒸熟，另外一半切成小塊狀；香菇泡軟後切片備用。 · 2.絞肉先下鍋煸炒，煸出來的豬油可以拿來爆香蝦米、香菇。 · 3.加入芋頭塊 ...

2023年8月15日 — 米要先泡2小時，香菇也要先泡，先將肉，蝦米，香菇下鍋炒香後，放入芋頭炒一下，然後放米，加入水，開始煮，煮稀飯的方式，另外一顆芋頭切小塊，放電鍋裡 ...