芋圓煮法

手工芋圓地瓜圓（想自己做或買現成都可以）•桂冠芝麻花生湯圓（想自己做也可以）•紅棗6顆（依個人喜好加入也可以）•苟杞2大匙（依個人喜好加入也可以）•紅二砂3大匙• ...

2017年7月20日 — 取適量開水，煮滾後放入芋圓，持續以中大火煮，保持在微滾水狀態，芋圓煮至浮起再加水100c.c.後煮滾，續加水100c.c.再次煮滾後，撈起芋圓並馬上放入冰水（ ...

2022年7月4日 — 「三色芋圓＆地瓜圓」的作法 ... 步驟一、芋頭、紅薯、紫薯切薄片。 ... 步驟二、電鍋或大火蒸30 分鐘，取出搗成泥後，加入80g 樹薯粉、15g 細砂糖拌勻。

2016年10月22日 — 芋圓一直是米阿心中的第一名國民甜點，但是，煮芋圓常常會有吃不進甜味的煩惱，要如何才能煮出Q 彈又香甜的芋圓呢？讓我們來看看吧 【關鍵字】：芋 ...

2016年10月4日 — 【作法】 ... （1）煮一鍋水直到水滾了，方可加入芋圓與蕃薯圓。 ... （2）芋圓與蕃薯圓漂亮的膨脹起來就是撈出時機。 ... （3）把熱呼呼的芋圓們放入碗內，倒入 ...

2016年12月22日 — 1. 起一鍋水，煮滾。 · 2. 芋圓不要退冰！！不要！！ · 3. 放到直接丟入水中煮到有點浮起來，. 加半碗冷水，繼續煮到整個浮起來。 · 4. 瀝乾水，放到碗中，加 ...