臭豆腐毛
2023年2月6日—安徽的「毛豆腐」又稱「霉豆腐」,是以人工發酵法讓豆腐表層長出一層毛茸茸的白毛,要食用時再將豆腐兩面煎到微焦,最後加點辣椒醬就完成了。,2018年4月7日—在台灣很多人愛臭豆腐,在安徽則是吃「毛豆腐」。毛豆腐顧名思義就是「長毛」的豆腐,這可是...
黃山兩大讓遊客聞風喪膽的食物。 1:毛豆腐
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1:毛豆腐:雖然感覺和臭豆腐一樣臭,但你在安徽說毛豆腐是臭豆腐,九成九的黃山人會抗議。臭豆腐是前臭,毛豆腐的臭卻後勁十足,臭的就像吃了大....口感像凝固的鹹 ...
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