自製烏龍麵作法
2019年3月12日—手打烏龍麵·1.容器中放入過篩的中筋麵粉,緩緩倒入鹽水。·2.用手指快速混拌成均勻鬆散顆粒狀,再壓揉成糰。·3.把作法1的材料放入塑膠袋中,左右前後 ...,2013年11月18日—1.將海鹽倒入水中,待全部融化後加入麵粉內,揉成一光滑麵團·2.將醒好的麵團裝...
手工烏龍麵【3種材料+免機器】
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2015年8月4日—自己做的烏龍麵特別美味,新鮮無防腐劑,健康Q彈有咬勁。材料只有麵粉,水及鹽,比市售的更平宜更美味!不需要機器,超容易做!大人小孩都會喜歡, ...
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