自製沙茶醬
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2023年8月6日—【自制沙茶酱】01.干贝提前浸泡,切碎。把鱼干,虾米,虾皮炒香,打成粉。把芝麻和辣椒炒香,和香料一起打成粉。红葱头,蒜,洋葱,姜切碎,打成泥。,2018年12月16日—1.將扁魚乾利用烤箱烘烤,以130度C烘烤10-15分鐘,原則上不烤焦即可(可在扁魚乾表面鋪上烘焙紙或鋁箔紙避免過度烘烤至烤焦);也可用乾鍋乾炒的方式。,2016年11月4日—沙茶醬DIY·調味料·五香粉少許·辣椒粉少許·糖15g·醬油15g·白胡椒少許·蝦油30g...
![【台北】莫宰羊精緻羊肉料理,天氣冷就是要進補啊!(松山店)](https://i0.wp.com/host.easylife.tw/pics/201111/1109/IMG_9564.jpg?resize=425,225)
【台北】莫宰羊精緻羊肉料理,天氣冷就是要進補啊!(松山店)
冬令進補要吃什麼?薑母鴨和羊肉爐必定是首選,天氣一冷的話就會塞滿人潮去年冬天我吃過了一次【莫宰羊】,那時候就認定莫宰羊的口味真的還不錯不過去年沒有獻上我的食記,今年趁早來給大家補上囉!去年吃的莫宰...