2021年8月8日—刀削麵製作方法·1.用一個容器將食材1&2過篩·2.加入食材3攪拌均勻·3.分次加入食材4揉成麵糰後,蓋上鍋蓋或是保鮮膜,常溫醒30分鐘·4.準備一個 ...,刀削麵料理怎麼做?愛料理精選82篇簡易食譜做法與步驟,有最新的酸辣刀削麵、油潑刀削麵(五辛素)、海鮮刀...
刀削麵屬性之『家常麵條』 by 懶廚房
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2013年12月23日—食材大集合。中、高筋麵粉混合備用。先將鹽與水混合成鹽水。鹽水分次加入麵粉中,同時一邊攪拌麵粉,會成為一顆一顆的小雪球狀。
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