腓力牛排

菲力是牛的腰內肉， 一頭牛只有千分之五的肉可以被稱作菲力， 屬牛排裡最軟嫩的部位，老人小孩都很好入口， 料理時三分或五分熟都是不錯的選擇。

美國安格斯特級菲力牛排 · 成分：新鮮牛肉(原肉裁切) · 部位：腰脊部 · 產地：美國 · 重量：實測淨重190公克±10% /包 · 包裝方式：外-紙盒裝，內-真空塑膠包裝 · 物流方式 ...

推薦各類菲力牛排(牛肉)商品，例如:漢克嚴選3片組美國PRIME饕皇菲力牛排(300g10片)，漢克嚴選20片組美國PRIME饕皇菲力牛排(300g10片)，漢克嚴選6片組美國和鑽牛允香菲 ...

菲力牛排位於前腰脊部，為牛肉中最為軟嫩的部位，因此部位運動量較少，故脂肪含量低，肉質軟嫩且瘦肉比例高，老人與小孩也都合適，建議3-5分熟.

2021年12月15日 — 2. 肋眼牛排（Ribeye Steak） · 口感：油花分佈較多且均勻，有明顯的牛肉香氣；肉質軟嫩，嫩度僅次於菲力牛排。 · 熟度：五分熟左右最適合；若怕血水可 ...

... 菲力牛排2片-約300g/組. •嚴選優質牛種，菲力具有低脂多瘦肉•內層擁有粉嫩般色澤 ... 牛排-250g/包. •日本和牛以純正血統及出生證明書嚴格管控品質•入口即化的清甜口感 ...

菲力牛排 · 【三頓飯】紐西蘭一級全修清熟成菲力肉片(10盒_150g/盒) · 【三頓飯】紐西蘭一級全修清熟成菲力肉片(4盒_150g/盒) · 百年高山牧場原肉鮮切雪霜菲力牛排 · 【愛 ...

一頭牛大概7~800公斤，真的可吃的肉約有400公斤，而一頭牛的菲力卻只有4公斤，這樣的說明足以證明菲力牛排何其珍貴稀有。此部位運動量極少，肉質如奶油般的細嫩（最軟嫩） ...

免翁牛柳（法語：Filet mignon），亦作菲力牛柳，是牛排的一種，為位於牛隻腰部的肉，在牛柳的末端，由於這個部位的肌肉不是負重的肌肉，結締組織比較少而較軟嫩，被 ...