肉骨茶包食譜
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肉骨茶【馬來西亞美食】Claypot Bak Kut Teh
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豆泡用滾水洗去多餘油份。待用。·排骨放入滾水中略煮,去血水。撈起,瀝乾水分,備用。·把包裝內2小包過濾袋的藥材香料和水置於瓦煲中,加蓋,以中火煮滾後,繼續煮約30 ...
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