肉類脂肪含量
2023年4月24日—不過,想瘦身減脂的人挑對部位很重要,以脂肪含量最低的豬後腿瘦肉、小里肌(腰內肉),與脂肪含量最高的五花肉來相比,熱量就整整差了3倍之多,而一隻豬 ...,2022年9月10日—營養師列出豬肉與牛肉的脂肪占比圖鑑,前者大部分脂肪都超過60%以上,屬於...
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脂肪是肉的所有成分中,所占比例變化範圍最大的,平均含量是10~30%。常見的肉類的脂肪含量平均值為:豬肉20%至35%,牛肉10%至20%,牛犢肉5%至10 ...
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