天然及加工食品脂肪含量表（以100公克計）

2023年4月24日 — 不過，想瘦身減脂的人挑對部位很重要，以脂肪含量最低的豬後腿瘦肉、小里肌（腰內肉），與脂肪含量最高的五花肉來相比，熱量就整整差了3倍之多，而一隻豬 ...

2022年9月10日 — 營養師列出豬肉與牛肉的脂肪占比圖鑑，前者大部分脂肪都超過60%以上，屬於中高脂肉，但還是有較低脂的部位可以選擇，像是腰內肉、腱子肉、豬後腿肉及豬舌 ...

2021年12月11日 — 呂孟凡認為，我們吃肉類主要的目的是攝取它們的優質蛋白質，而不是為了攝取過多的飽和脂肪，所以建議可以挑選飽和脂肪含量比較低的肉類。至於膽固醇的 ...

2022年11月18日 — 熱量、脂肪又是多少嗎？營養師吳映澄特別分享豬肉各部位熱量表，她推薦想增肌減脂的民眾，可選擇吃豬的後腿瘦肉、腰內肉（小里肌）、腱子肉（老鼠肉）。而 ...

2022年9月19日 — 每100 公克雞胸肉的熱量119 大卡，蛋白質含量23.3 公克，脂肪含量2.1 公克，相對於牛肉、豬肉，雞胸肉的確是一項高CP 值的選擇。它的優點就是高蛋白、低脂 ...

14.5. 五香豆乾. 9.7. 肉類. 奶酥麵包. 15.2. 黑豆. 11.6. 雞里肌. 0.4. 波羅麵包. 17.1. 黃豆. 15.1. 雞胸肉. 0.9. 奶類. 素火腿. 17.0. 鴨肉. 2.4. 脫脂奶粉. 1.0. 素 ...

2020年12月29日 — 大家應該了解一份肉類的蛋白質含量是7公克所以在這一份肉類中脂肪含量3公克以下就是低脂肉類脂肪含量3-5公克就是中脂肉類脂肪含量5-10公克甚至比10 ...

... 肉類計算，肉類脂肪含量可分為高脂、中脂和低脂3類：. 高脂肉類： 脂肪含量20克以上. 中脂肉類： 脂肪含量12至20克. 低脂肉類： 脂肪含量12克以下. 14個燒牛肉部位脂肪含量.

劉怡里表示，魚、肉類每份平均含有7公克蛋白質，若是脂肪含量在3公克以下，熱量在55大卡左右範圍者，屬於「低脂肉」，例如一般魚類、草蝦、雞里肌、雞胸肉、豬前腿瘦肉、豬 ...

脂肪是肉的所有成分中，所占比例變化範圍最大的，平均含量是10～30%。常見的肉類的脂肪含量平均值為：豬肉20%至35%，牛肉10%至20%，牛犢肉5%至10 ...