2021年3月10日—肉圓·鍋中放入在來米粉、地瓜粉、水拌勻,用中小火煮到稀稠糊化,再分次加入地瓜粉(2)拌稠備用。·鍋中放些許油,將梅花肉、筍丁炒香後加入醬油、油蔥酥 ...,豬絞肉2斤(1kg)(前腿肉、不要太肥,請肉販絞細)•醬油適量•蔥白(珠蔥或北蔥,蔥尾可以加...
【肉圓醬】料理大全
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豬絞肉2斤(1kg)(前腿肉、不要太肥,請肉販絞細)•醬油適量•蔥白(珠蔥或北蔥,蔥尾可以加一點,增加配色)•荸薺適量•冬菜適量(有鹹度要斟酌)•白胡椒粉適量•香油 ...
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