義式臘腸英文
n.義大利辣味香腸.Dr.eye譯典通.pepperoni.IPA[ˌpepəˈrəʊni].美式.英式.n.意大利辣肉腸.牛津中文字典.,...:一包80g效期:6個月這款在地製作的風乾熟成臘腸採用台灣豬肉製作,熟成3-4個月,採用傳統方式製作,淡的鹹度和發酵後的微酸,風味清爽,...Salami風乾熟成...
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義式肉腸(Mortadella)是義大利一種豬肉香腸,用切細肥豬肉燻製,調味料包括黑胡椒、玉米粒、桃金孃、肉豆蔻和香菜。義式肉腸起於艾米利亞-羅馬涅的首府博洛尼亞。
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