義式冰淇淋口感
2021年5月28日—焦糖義式冰淇淋主打濃郁焦糖風味,金黃色的冰體也十分療癒,而巧克力義式冰淇淋則能感受滿滿的巧克力香氣。兩種產品添加更高比例的香醇牛奶,打造綿密細緻 ...,,乳脂類:能使義式冰淇淋含有乳香與綿密的口感,並幫助空氣溶於冰淇淋中,也能延緩冰淇淋...
霜淇淋差在哪?美式、義式不一樣! 6 種冰品解析一次看
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2023年2月10日—...冰淇淋」。綿密的口感是冰淇淋的特點,它由牛奶、鮮奶油混合甜味劑及香料所製成,吃起來帶點奶香。而冰淇淋會如此濃郁有層次,多虧於乳品中的重要成分 ...
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