美式甜甜圈作法

2022年2月19日 — 料理步驟 · 步驟1. 酵母、温牛奶、白糖放一盆，靜置1分鐘。 · 步驟2. 加入蛋、化的奶油拌勻，加入中筋麵粉，揉成光滑麵糰。 · 步驟3. 表面噴油，蓋上保鮮 ...

2021年4月10日 — 油炸甜甜圈因為整個浸入油中，油炸的時間大概只需2分鐘上下就熟了，可是用烤箱烤熟的話，時間大幅拉長至少五倍，約10分鐘左右，因此在配方跟作法都需要做 ...

2021年6月28日 — 甜甜圈一開盒大家都有點小疑惑，顏色怎麼是淡淡的黃，像是沒炸上色的蒼白感(忘了拍照了)，但是如果好吃其實也沒關係，可能人家是走蒼白美人路線麻。但是， ...

甜甜圈的中空造型是最讓人印象深刻的甜點之一，但也別忘了包著香濃內餡的包餡甜甜圈唷！搭配著各種糖霜、水果、卡士達、抹醬的各式甜甜圈，不只感動著味蕾更是牽動 ...

2021年4月7日 — 預備食材 · 自發性麵粉(self rising flour) 350 克 · 糖漿 100 cc · 油 20 克 · 牛奶 250 cc · 表面(可有可無): · 白糖粉 140 克 · 香草精 3 克 · 牛奶 24 ...