紹興雞做法
作法:1.雞腿,先以20c.c.紹興酒+40c.c.醬油醃一下(15分鐘就可)。2.熱鍋倒入葡萄 ...,2023年3月1日—MorevideosonYouTube·1.雞腿肉表面劃刀,加入鹽、白胡椒抓醃後靜置10分鐘·2.靜置後將雞腿肉捲起放置保鮮盒內蔥、薑·3.放入揉碎的蔥、薑及適量的 ...,2018年2月6日—...
用「電鍋」15分鐘,完成經典年菜「無骨紹興醉雞」,祕訣在...
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2018年2月6日—1.雞腿洗淨擦乾,用米酒、鹽、花椒粉、白胡椒粉兩面抹勻。·2.將雞腿放在錫箔紙上,皮向下,將錫箔紙連同雞腿用力捲起。·3.用牙籤將錫箔紙刺數個小洞, ...
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