紹興醉蝦做法
2021年2月6日—湯鍋中放入250cc的水,加入紅棗、蔘鬚、枸杞、川芎、當歸煮約5~10分鐘加鹽巴調味,熄火後再倒入花雕酒、紹興酒混合,待涼為藥汁備用。·取一鍋水,煮滾後 ...,,新鮮蝦子(26隻)•紹興酒(100ml)•當歸(2片)•紅棗(10顆)•水(300ml)•鹽(6克)•枸杞...
【食譜】吮指料理輕鬆做,入味Q彈的紹興醉蝦
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【食譜】吮指料理輕鬆做,入味Q彈的紹興醉蝦·1.中火將水煮滾後,放入冷凍白蝦川燙,滾起後熄火,蓋上鍋蓋悶30秒·2.白蝦起過後,泡冰水至常溫·3.中藥包、鹽巴、二砂、 ...
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