紹興醉蝦
【食譜】吮指料理輕鬆做,入味Q彈的紹興醉蝦·白蝦一斤·醉蝦中藥包50元份量·米酒300ml·紹興酒100ml·水500ml·鹽巴30g·二砂10g.,2023年1月25日—iCook愛料理·鮮蝦,600g·薑片,5片·檸檬汁(或片),1大匙·湯汁·紹興酒,200cc.清水,300cc;當歸,1片;枸杞,1大匙;紅棗,3粒;鹽,1/2...
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份量.6人份.時間.3天.食材.蝦.12隻.冰糖.50g.鹽巴.15g.枸杞.15g.當歸.5.3g.水.400g.甘草.10g.紅棗.4顆.蔘鬚.2g.紹興.160g.紅露.160g.步驟.1 ...
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