素餡餅做法

2023年3月25日 — 料理步驟 · 步驟1. 內餡材料切碎備用，平底鍋加油下香菇炒香後加豆乾以及高麗菜（需提前下鹽巴醃製30分鐘後擠出水分，調味後盛起備用（我是用包水餃剩的餡 ...

2022年6月1日 — 中式素餡幾乎各式蔬菜都能用(有時會加葷食佐料)，今天做的是素食高麗菜餡。 ※本食譜共可做5顆 相關食譜：「蝸牛蔥油餅(五辛素)」、「印度肉餡烤 ...

2013年6月15日 — 麵皮作法：. 使用燙麵來做油煎的麵皮才會好吃。量好300cc的水煮開後就熄火（水溫在80度～100度之間都可以），慢慢倒入量好的全體麵粉中（香油也一起 ...

2022年1月17日 — 1.皮絲切小丁；筍絲切小段；乾香菇泡軟切小丁。 · 2.將鹽、味精、細砂糖、白胡椒粉和五香粉等調味料 · 3.鍋燒熱，先放入薑末、香菇爆香，續入皮絲、素蠔油和 ...