芋頭餡餅做法

香芋(檳榔芋頭)500g(去皮淨重)•巴生芋頭500g(去皮淨重)•芋頭香精少许•(馅料）：•有機蔗糖350g•上等花生油/食油200g•瓜子100g•(油皮):•香港水仙包麵粉/普通麵粉360g ...,2023年6月27日—切成片狀比塊狀更容易蒸透，務必趁熱操作，芋頭若冷掉會攪拌不均勻。接著分次加入砂糖、鮮奶攪拌均勻成芋泥狀，最後加少許鹽巴提出甜味。,2023年3月8日—將芋頭去皮，洗淨切薄片蒸熟，加入適量的糖和微量的鹽、鮮奶和無鹽奶油拌勻壓成泥狀備用...

【芋頭餡餅】料理大全

香芋(檳榔芋頭) 500g(去皮淨重)•巴生芋頭 500g(去皮淨重)•芋頭香精少许•(馅料）：•有機蔗糖350g•上等花生油/食油200g•瓜子100g•(油皮):•香港水仙包麵粉/普通麵粉360g ...

古早味「炸芋頭餅」氣炸鍋也能做！綿密鬆軟芋泥餡做法必學

2023年6月27日 — 切成片狀比塊狀更容易蒸透，務必趁熱操作，芋頭若冷掉會攪拌不均勻。接著分次加入砂糖、鮮奶攪拌均勻成芋泥狀，最後加少許鹽巴提出甜味。

芋泥餡餅&地瓜餡餅（乾烙）創意料理

2023年3月8日 — 將芋頭去皮，洗淨切薄片蒸熟，加入適量的糖和微量的鹽、鮮奶和無鹽奶油拌勻壓成泥狀備用。台農57號地瓜去皮洗淨整熟，加入適量的糖和微量的鹽、油拌勻壓 ...

芋泥餡餅by Feng Lin

芋頭餅by 外交官人妻的思鄉菜

2023年3月14日 — 步驟. 把切片放入電鍋蒸熟. 蒸熟之後拿出來搗成泥，加入糖、淡奶油、練乳，攪拌均勻. 把芋頭泥分成12個，每一個大概29到30公克左右.

香芋餡餅的詳細做法

1先製作芋泥餡，荔浦芋頭去皮切塊，上鍋大火蒸熟，趁熱取出分量中的芋泥，加入細砂糖和黃油，碾壓攪拌均勻成泥狀。 ... 3接著製作酥皮。將油皮材料中的黃油、水、中筋麵粉、 ...