素食四神湯作法
2020年5月21日—簡易版四神湯材料:四神藥膳包1份米酒2~3小匙(依個人喜好調整)鹽2小匙水約6~10碗豬肉一小塊素食的話我會用麵腸或素肚,2018年11月9日—小撇步.步驟三可以替換哦!也不一定要用猴頭菇、炸豆皮啦!竹笙/腐竹/素羊肉/素料/(素肚、麵腸可事先炸過)/新鮮的...
四神湯喝素的也行!改加這菜「1煮法」讓湯更甜冬天暖身健脾 ...
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2022年12月28日—鍾啟福表示,四神湯的四味藥材皆是平和的材料,常加入豬肚或豬小腸,煮成鹹湯來食用,也會加入米酒提香。由於是食療,用薏仁取代藥材茯苓是可行的作法。
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