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糕渣成分
2014年12月31日—先將所需的材料、器具、佐料~及做法跟成品的照片放上來^^~小細節明天再補嚕~話說糕渣是一到宜蘭有名搞工的手路菜所以步驟會有點多~但因為實在太 ...,2023年3月19日—糕渣是宜蘭傳統美食,在夜市經常能看見,製作方法是將雞肉、豬肉、蝦仁剁成泥後,...
外冷內熱的「糕渣」有如宜蘭人真性情,是「吃湯不見 ...
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2023年7月15日—經典手路菜「糕渣」做法·將雞胸肉及蝦仁剁碎成泥,玉米粉及太白粉過篩後加入雞蛋、水成粉漿備用。·將高湯和雞肉泥、蝦泥混合加熱,邊加入粉江邊攪拌均勻 ...
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