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粉絲冬粉有何不同
粉絲,也是台灣人口中常說的「冬粉」,通常是由綠豆澱粉和馬鈴薯澱粉製成的。因為長期被歸類為主食類的乾貨產品,因此粉絲身旁總是少不了「米粉」和「麵條」這兩個好 ...,粉又稱粉絲或粉條,多是以綠豆為原料製成,據說有清熱解暑,利水消腫、明目降壓等功效,而且...
為什麼老一輩叫粉絲不叫冬粉?真實原因曝:超級懷念的!
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2023年2月9日—或著是叫粉絲細粉、粉條子、湯粉等等,日治時期甚至叫春雨也不是叫粉絲。冬粉也不是因為是冬天製造的才叫冬粉,其實台灣早期並沒有粉絲這種食品,因為台灣 ...
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