,2021年6月19日—眾人齊聚餐廳裡,心神未定,面面相覷,不就是米糕小吃嗎,有說要吃大餐嗎?老闆也一臉狐疑,要來吃米糕不早講,那些大菜又不是不會做,今天準備的是油飯 ...,2023年12月29日—有些人分不清楚油飯和台南米糕的差別。油飯是在糯米蒸熟後,用大量的紅蔥...
米糕與油飯
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2021年2月12日—米糕的配料較簡單,糯米炊蒸後,淋上肉燥、魚鬆、花生等,再以醃漬過的黃蘿蔔片或醃黃瓜等點綴;油飯的配料則較豐富,臺南的油飯配料大致包括豬肉、 ...
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