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米煮法
2023年9月21日—首先,用大量水快速沖洗米,並立刻倒掉水。這是為了防止米吸收不必要的雜質。再加入新的水,用手指輕輕攪拌約10次,再換水後重複3次。近年來碾米技術提升 ...,2023年6月25日—洗米煮飯看似非常簡單,但只要用錯方法,米飯本身的營養將會大大流失。米含...
白飯怎麼煮才好吃?掌握「黃金比例」3招讓米飯更Q彈用錯水 ...
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2023年6月25日—洗米煮飯看似非常簡單,但只要用錯方法,米飯本身的營養將會大大流失。米含豐富的營養價值,如抗氧化物、礦物質、維生素及優質植物性蛋白質等。首先要精準 ...
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