空心菜會黑
2023年10月11日—炒空心菜前多做1步驟保證不發黑.大火煮滾一鍋水,先下1湯匙糖及1湯匙油,空心菜先汆水30秒之後拿起。再熱鍋熱油爆炒薑粒,下已汆燙過的空心菜炒30秒, ...,2021年6月29日—炒空心菜最重要的就是火候,炒空心菜火候要大。·蒜片炒香後,倒入青菜,這時...
空心菜料理食譜,炒空心菜不變黑祕訣?營養功效一次看
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2023年1月12日—空心菜怎麼炒才不會黑?料理空心菜時,最怕炒出一盤黑黑的空心菜。空心菜含鐵量豐富,接觸到高溫或空氣時容易氧化,所以才變黑。炒空心菜不變黑,有 ...
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