石鍋拌飯介紹
與上海菜飯作法相去不遠的韓國石鍋拌飯,是韓國百年歷史的傳統米飯料理。韓國石鍋拌飯作法並不困難,厚重黑色陶鍋裡擺上扇狀的蔬菜、肉片、黃豆芽,隨後放置爐具 ...,石鍋拌飯是韓國傳統米食代表之一,更是韓式餐館「點播率」高居不下的菜色,內有多種小菜、雞蛋還...
石鍋拌飯비빔밥(1人份)
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韓式拌飯(韓語:비빔밥bibimbap或교반/攪飯gyoban),韓文비빔是混和的意思,밥是米飯的意思,所以비빔밥就是拌飯的意思,是韓國百年歷史的傳統米飯料理,又稱石鍋拌飯 ...
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