矮仔成蝦仁飯2017
2022年3月9日—滿滿的Q彈蝦仁吃得好過癮~平價高人氣街邊小吃✨.店家資訊.矮仔成蝦仁飯.台南市中西區海安路一段66號.⏰8:30–19:30、二公休.,「火燒蝦仁飯」必搭半熟鴨蛋,戳破後讓蛋液流入飯中超邪惡。「肉絲飯」有一點像豬肉丼飯,肉Q彈又帶點甜味。鴨蛋湯的柴魚味非...
【台南│矮仔成蝦仁飯】木炭香氣與爆炒焦香堆疊出歷久不衰 ...
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2017年9月1日—繁複的炊煮過程,使得矮仔成的飯粒除了本身醬料的鹹甜外,細細品嘗還能嘗到飯粒中傳統炊煮法所留下的木炭香,焦香之間搭配火燒蝦的鮮甜,是其他縣市少見的 ...
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