生煎饅頭
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2023年3月30日—...饅頭，用發酵麵的叫饅頭，用不發酵麵的叫包子。如生煎饅頭跟湯包，可能就是沿用此說法。又推測，宋人有可能是用封口方向來區別包子跟饅頭，摺口朝下 ...,2021年10月8日—生煎包傳統的叫法不是包，而是生煎饅頭，上海多有沿用。相傳饅頭是諸葛亮發明的。據元朝《誠齋雜記》記載：「孔明徵孟獲。人曰：蠻地多邪，用人首祭神，則 ...,生煎饅頭的餡料通常使用豬肉，也可用雞肉作原料，在一些考究的店家研發了蝦肉...
【高雄】熱河街上海生煎包，讓我更是懷念小楊生煎了！
據朋友說高雄也有好吃的生煎包，老闆還是特別從上海拜師學藝回來開店自從吃過上海的小楊生煎之後，我和老婆對那美味都難以忘懷，每次想到都流口水於是聽到有好吃的生煎包之後，我和老婆也就安排時間到高雄來品嘗...
【上海美食】小楊生煎 & 沈大成
前往上海的前兩天拚命的上網做功課，原本是要規劃世博的內容，但是後來沒想到一直都在看美食，美食資訊還真是豐富許多，雖然說這次去上海並沒有吃到很多美食，不過還是把一些吃的內容記錄並分享給大家！順便分享...
2010年我來到了上海，自由行+世博會。
2010年我來到了上海，五天四夜的行程，嚴格來說只有三天四夜，現在這時候上海的機票正夯，透過易遊網也沒辦法取得較好的航班時間，第一天下午三點才到到上海，第五天凌晨五點就起床準備回程，反正航班的時間就是...