王家勳
農場純天然放生飼養的羊咩咩,加上十三種經過獨家調配中藥材及公賣局米酒,放入老甕中,使用稻穀悶薰一天一夜,依照古法製作,延續了阿嬤的傳統好滋味。,2023年5月29日—來新化吃王家燻羊肉前,一定要先知道這羊肉料理怎麼來!根據老闆說法,就是來自阿嬤以前燉補的...
【台南美食】王家燻羊肉!農村阿嬤的古早味
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2023年5月29日—來新化吃王家燻羊肉前,一定要先知道這羊肉料理怎麼來!根據老闆說法,就是來自阿嬤以前燉補的回憶,特別是阿嬤燉補羊肉的手藝,最讓他懷念。
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