牛骨重金屬
2020年11月28日—...骨湯溶出的重金屬會傷害身體」的議題討論不斷,知名營養師呂孟凡近日也在臉書分享研究文獻,認為熬大骨湯確實會溶出重金屬鉛,但一般人很難超量攝取 ...,2020年8月28日—喝大骨湯怕重金屬中毒?毒物專家:魚骨等4種食物風險更高·大骨湯可以喝——但...
大骨湯是補鈣還是補鉛?吸骨髓也會吃到鉛!毒理專家
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2020年9月15日—但很多媽媽只知道把大骨拍碎再熬湯,可釋出更多鈣質,但也一併拍出存積在骨頭裡的重金屬,而補進來的鈣量也很有限,25碗大骨湯才等於1杯牛奶的鈣質。大骨 ...
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