牛軋糖的由來
2020年4月3日—西班牙有種很像牛軋糖的甜點,名叫Turrón,而它其實是易於攜帶的藥品,發明於西班牙南部,並在摩爾人統治時期將此藥品流傳至法國、義大利等區域。,牛軋糖,在法國又叫做Nougat,法國人在11、12世紀十字軍出征,從東方帶回牛軋糖,原本的配方是核桃、蜂...
又稱「狀元糖」!牛軋糖的由來竟與文昌帝君有關
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2021年3月13日—原來牛軋糖又稱「狀元糖」,典故是來自明朝考生「商輅」,考前去拜文昌君,夢到供桌上的花生和麥芽糖混合,變成了花生糖,接著又變成牛群朝他飛奔而來, ...
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